Hallo, schön das du zu meiner Seite gefunden hast.

Ich bin der Klecksi und habe als Hobby angefangen mit Grillen. Desewegen auch der Titel der Seite " Fraizeitgriller ".

Mit den Jahren wurde das Hobby Grillen umfangreicher. Es ist das Backen, Kochen, Wurst und Schinken herstellen, Bierbrauen und BBQ dazu gekommen.

Ihr seht, es ist ziemlich vielfältig und wird halt nach Lust und Laune sowie Wetter oder Saison gemacht.

Berichten werde ich auch nach Lust und Laune.

Ich werde nun diese Seite dazu nutzen meine Erfahrungen und Rezepte, hier zu Veröffentlichen.

Diese mache ich in meiner Freizeit und wird dadurch in loser folge hier Veröffentlicht.

Nun noch kurz zu meiner Person, im richtigen leben bin ich Maler- und Lackierermeister.

ein farbenfroher Gruß

Klecksi